英國名廚吉米‧奧利佛(Jamie Trevor Oliver)時常在烹飪節目裡，邊現摘蔬食邊烹煮。直接從旁摘取食材的作法，也能在以色列一家強調鮮摘的餐廳「Segev Kitchen Garden」看見。

設計師Studio Yaron Tal把香料和蔬食種在餐廳，植物攀爬在樑柱和燈罩，讓客人感覺彷彿置身叢林，綠意無限。整間餐廳看起來像溫室，大樹貫穿其中，搭配質感厚實的木料家具。

餐廳廚師也負責照顧植栽，等到烹飪的時候自己挑選食材，完整地看到食材生成的過程。廚師這般慎重款待客人的心意，想必座上饕客都能領會。

圖文來源：

人活在時空交織的次元世界裡，時間買不到，但是空間可以購買。然而人類高度開發地球，加上人口遽增，能夠購買的空間與容身之處越來越少，「居不易」是我們都要面對的課題。

日本地狹人稠，而且經濟緊縮嚴重，很少人負擔得起大房子，小坪數空間越蓋越多，如何在小房子製造大坪數的效果，成為設計師的首要考量。

日本Yuua建築設計事務所，在東京豐島設計一間總寬度只有一百八十公分、四層空間的小坪數房屋。

Yuua事務所使用大片落地窗採集自然光線，視覺效果寬闊明亮。同時妥當地利用所有眼睛看得見的空間，就連牆面跟樓梯都不放過。

更重要的是，設計師巧妙地延伸空間，讓居住者在狹小的室內不會感到被壓迫。從上而下，大面玻璃大量地鋪設在四樓的浴室、臥室、陽台，片式樓梯也拉長了視覺效果，同時製造了更多平面。

我們或許會羨慕坐擁豪宅的人們，但出現這樣充滿巧思的趣味空間，還同時兼備舒適與實用的功能，讓人也想多駐足停留，或者當成藝術品收藏。

圖文來源：

下雨真討厭，雨聲滴滴答答，外出不方便。但如果下雨能讓房子的景觀變有趣，或許我們就不會這麼討厭下雨了。

日本的傳統建築裡，時常可以在庭院或門口看見，一種具裝飾效果的排水系統設計—雨鏈。造型多樣，有環形、花朵、杯型，或者像風鈴般的串條，具有和風氣息和浪漫的視覺效果。

雨鏈很少出現在現代建築，但日籍設計師Jun Hashimoto替日本建物「Kyosai」打造了一個別緻的雨鏈設計，同時植栽了藤蔓植物，鮮綠的植物攀爬在雨鏈上，日光照射大樓，綠光閃爍，雨天竟然成為眾人期盼的天氣。

雨水流在雨鏈，波光暗影流動的浪漫場景，讓日本人融合傳統與現代的絕妙案例，再添一筆。

圖文來源：

為了組裝方便跟運送，建築公司研發出一種事先建造完成的組合屋，稱為Prefab home。通常建商先建造好房屋，再把房屋運送到搭建的目的地。

目前Prefab home的設計靈感，通常來自後現代與未來主義。知名建築公司Modscape受客戶委託，建造了一座極為奇特，深具未來感的Prefab home。

客戶希望度假時，能在海邊山崖的峭壁上面休憩。Modscape建築公司因此在澳洲維多利亞省的海邊山壁上頭，建造了懸掛式的組合屋，外觀如同黏附在礁石的甲殼動物。

設計發想是從當地的自然景觀做延伸，將建築與海洋直接連結。居住者可以從闢建在房屋最上面的車庫進入家中，電梯連結每一層樓層，室內擺設簡潔為主，以表現該建物獨有的寬闊海景視野。

圖文來源：

聯合國秘書長潘基文、美國前副總統高爾、好萊塢巨星李奧納多正為了氣候議題，齊聚巴黎參加「全球城市領袖氣候高峰會(Climate Summit for Local Leaders)」。多位長期關注氣候議題的指標人物現身，台灣也沒有缺席。來自高雄那瑪夏的綠建築，正在巴黎大皇宮閃耀。

《天下雜誌》現場報導，12月7日，巴黎氣候高峰會COP21第二週首日下午，一大早才風塵僕僕抵達法國的台達集團創辦人暨榮譽董事長鄭崇華，在巴黎大皇宮（Grand Palais）親自上陣召開記者會，為準備期超過一年的綠建築展覽站台，說明台達電十年來投入綠建築的理想。

「全球的碳排放量，建築產業就佔了1/3，可見綠建築減碳的潛能非常大，」鄭崇華在記者會上，以英文發表20分鐘專題演講，強調建築減碳的重要性。

現場共展示21棟台達過去十年的綠建築作品，包括與傳統辦公建物相較，節電47%、節水75%的桃園研發中心，以及十月底才揭幕位於美國加州的美洲新總部，透過地源熱泵系統等節能設計，調節大樓內溫度，相較於傳統空調系統，可節省六成電力，是LEED認證的白金級綠建築。

此外，台達也在台灣校園捐建不少綠建築，包括莫拉克風災後重建的高雄那瑪夏民權國小，相較於傳統校舍，在 2014年節能約68%，藉由台達太陽能發電系統的輔助，為首座「淨零耗能」（Net-Zero）的學校。以及台南成大的「綠色魔法學校」，以綠屋頂見長。

在巴黎大皇宮Solutions COP21展場，台達特別以再生材料重現民權國小蔓陀蘿花造型的屋頂，高達7公尺，為全場最高的攤位之一。台達電更不惜重本，請來「痞子英雄」的動畫團隊，打造動畫影片呈現綠建築的特色。

Solutions COP21活動主辦單位Comite 21專案經理Sarah Schoenfeld告訴天下記者，他們從兩年前就開始廣邀世界各地企業與組織加入此一活動。合作夥伴大多為歐洲企業，例如克蘭詩、萊雅、德國施奈德電機，但也廣邀各國企業與組織加入，例如可口可樂、野生動物基金等。

這場展覽選在大皇宮有兩層意義：第一是氣候高峰會舉辦地點在郊區，他們希望在市區也能有活動，凝聚巴黎人對氣候峰會的關注。第二，大皇宮也是一百多年前巴黎博覽會的場地，這個地點具有歷史意義。

「大家提到氣候調適馬上有負面聯想，包括電費暴漲、省吃儉用等等，我們特別聚集企業、草根組織和個人，用活潑豐富的方式呈現大家對減碳的承諾與想像，要讓大家知道減碳不是苦差事，而是愛地球的表現，」她說。

台達電於巴黎大皇宮的「綠築跡 – 台達綠建築展」展覽期間為12月4日至10日。另個參加此展覽的台灣企業為Gogoro。

今天是4月22號世界地球日，然而台灣山林過度開發，加上外來物種入侵，威脅原生樹種的生存空間。另外，水份流失、土地鬆動，土地承受不住極端降雨的考驗，生態平衡被嚴重破壞。

積極復育山林的喜馬拉雅自然文明保護協會(HIMA FOUNDATION)理事長楊文德表示，即使只是1棵樹，也能帶來不小貢獻，鼓勵大家積極種樹。

楊文德表示，1棵樹能抵消一般汽車行駛10萬公里的碳排放量，平均還可提供1戶4口之家、50年需要的氧氣。

談起現在缺水，他說：「1棵樹可保有1噸水，1萬棵樹就保有1萬噸的水量。」

最後楊文德強調，樹木成長能吸引昆蟲前來增加植物授粉，帶動自然生態系統正向循環，培植多樣生物物種，修復山林的樣貌。

為了更積極復育生態，目前喜馬拉雅自然文明保護協會與台灣賓士合作，認養苗栗銅鑼鄉中海拔的山林地，成立世界第一座中海拔台灣原生樹種保育園區。

此園區未來計劃種植超過2百種、1萬顆的台灣原生樹，可保護近1萬5千種台灣物種，約佔台灣物種總數的十分之一。

園區內復育2百種台灣原生樹種的種子，也將存放在國際生物保種中心，打造國內原生樹種的「種子庫」。

風獅網小辭典：世界地球日源起

世界地球日興起於1970年代美國校園發起的環保運動，當時約20萬美國人參加遊行集會，被視為全球環保運動的開端。

數位編輯/鐘惇晃

喜歡這篇文章請加入臉書粉絲 《》

這棟隱身於森林之間的Izabelin別墅是來自波蘭的建築團隊最新的建築概念，讓居住的人可以與大自然天衣無縫完美結合！

新電價4月1日上路，民眾省荷包。台電決議，為照顧民生，住宅和小商店電費降幅最大，而且用電越少，降價越多。夏季即將來臨，民眾吹冷氣比較省。

電價實施後，以多數住宅和商家的用電級距為例，小家庭採用「非營業用電價表」計算，每月用電330度，估計電費735元，比舊費率節省82元、減幅9.8%；每月用電增加到500度，估計電費1296元，比舊費率節省140元、減幅9.3%。也就是說，用電越少，減幅越大。

小商店採「營業用電價表」計算，每月用電700度，估計電費2037元，比舊費率節省380元、減幅14.8%；每月用電提高到1500度，估計電費5165元，比舊費率節省772元、減幅縮小到12.2%。

台電補充，惟住宅用電量超過1001度、小商店超過1501度，不調整電費。

新版電價公式，每半年檢討一次費率並調整電價，下次電價調整時間為10月1日。

你知道，一般家庭的電費怎麼計算嗎？

多數家庭(小於100瓩)的電費計價採用台電「非時間電價」中的「非營業用電價表」，電費的單位價格(元/度)與用電量多寡相關。採用「累進費率」制計算，亦即用電量越多，單位電價越高。

舉例說明：小家庭每月用電330度(非夏月)，計算公式如下

120度*1.89元+210度*2.42元 = 735元

資料來源：台電

喜歡這篇文章請加入臉書粉絲 《》

隨著各種環保發明和新設計，隨手環保變得很容易，

像Miracle-Gro AeroGarden 3-Pod室內種子包就是專為滿足當今需求所設計出的一項優雅和現代的產品。

許多環保人士喜歡在自己的家裡種植藥草、香料以及蔬果；

然而，生活在擁擠的城市中的人們，要在有限的空間裡種植植物是很難實現的事情。

AeroGarden室內花園是一個革命性的室內花園，一年四季都可輕易在家種植自己喜愛的蔬果。

大多城市園丁會遇到的另一個問題就是土壤，AeroGarden經過NASA測試，

可以不需要土壤便可快速成長，它生長的速度比種植在土壤中的植物快五倍。

現在，可以揮手告別那些昴貴的蔬菜、草藥和香料的店，

因為它可以種植藥材、花卉、生菜、辣椒、蔬菜等。

另外環保人士會喜歡這個室內花園的原因，就是它不僅可以節省採購成本，還是個有效節能省電的室內環保花園。

來源：

Brandon 7