英國公共衛生局「向糖宣戰」
多數國人習慣進食搭配含糖飲料,許多專家批評此舉徒增熱量。無獨有偶,英國公共衛生局(PHE)準備採取行動,減少全國民眾攝入的糖量。
此舉引發地方糖廠強烈反彈,認為健康組織「妖魔化糖原料」,並非提供肥胖病症的解決辦法。
雖然糖廠反應激烈,但仍有學者支持公共衛生局的新計劃。
倫敦國王學院糖尿病和營養科學系教授桑德斯(Tom Sanders)表示,雖然現在大家都不喝水了,但父母應該讓孩子養成進食搭配開水的習慣。
英國衛生部(NHS)的專家們也認為,越來越多證據表明糖份與肥胖的關係,攝取過多糖份還增加罹患糖尿病、心臟病的風險。
讓孩子從小養成好習慣,吃飯戒除搭配含糖飲料,改用開水或無糖飲料代替。
世界衛生組織也「向糖宣戰」!
世界衛生組織(WTO)今年三月發布報告強調,成人每日總攝取糖份熱量應低於總熱量的10%,各國政府應設定理想目標為5%。
編譯/梁少珊

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