吃甜食增強意志力

意志力並非肉眼可觀察的行為，它是行為自律的靜止狀態，例如抵抗誘惑。舉例來說，若遇到矛盾的事況，我們往往內心默念著：「別去做、別去做，做了一定會後悔！」

展現控制力、勸戒自己同時，大腦額葉皮層發揮了作用，此時體內的葡萄糖消耗量快速升高。

佛羅里達州立大學(Florida State University)研究人員包邁斯特(Roy Baumeister)表示，意志力是一種強大的力量，執行艱難的自我控制任務。大腦額葉神經元為此消耗巨量葡萄糖，人體內葡萄糖濃度因而大幅下降。

在包邁斯特的研究中，他讓實驗對象在施行意志力時補充含糖飲料，發現實驗對象的自我控制力進步。

腦部施行任務時，腦內對應區域的葡萄糖消耗量驟增。適時補充糖分、吃甜食，可提振大腦運作功效。

該實驗結果揭示低血糖對意志力的負面影響，然而當自我控制力降低時，更重要的是，還須從內心深處探索「我是誰？」、「我做了什麼？」這類心靈課題。

編譯/梁少珊

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