地下工廠蛋餅皮蘿蔔糕流向桃竹2百家早餐店

新竹縣一家地下食品工廠，業者把廢棄加油站搭建成大型鐵皮屋後，在夜晚使用骯髒機具生產蘿蔔糕、蛋餅皮等產品，銷往桃、竹兩百多家早餐店，檢警突擊發現，廠房環境髒亂，機具佈滿陳年黑色油漬，當場勒令停工。

業者使用骯髒機具生產蘿蔔糕、蛋餅皮等產品，銷往桃、竹兩百多家早餐店。

蘋果日報報導，地下食品工廠羅姓負責人（42歲）為躲避查緝，竟把加油站搭建為大型鐵皮屋後，利用夜間製作蘿蔔糕、蛋餅皮與蔥油餅等銷售。衛生局指出，民眾察覺每晚7時許至凌晨，廢棄加油站總是燈火通明，飄出裊裊炊煙，懷疑不肖業者製作黑心食品，向縣府檢舉。
衛生局報請檢方偵辦，前晚會同近十名警力前往突擊，入內驚見環境髒亂，兩名員工正在製作食品。「環境髒亂程度堪稱歷年最誇張！」衛生局表示，壓製蛋餅皮機具的兩條泛黃輸送帶沾滿油垢，機台底下與兩側布滿狀如鐘乳石的油漬，稽查員頻頻作嘔，「別說吃進嘴裡，用手碰都嫌髒！」衛生局當場勒令停工，並查封的120公斤蘿蔔糕和20包蛋餅皮將擇日銷毀。

自由時報報導，當衛生局再次稽查時，確認現場已關閉無人營運。副局長江松福表示，經初步查看，原物料都合格，加工食品主要銷售桃竹地區的早餐店，但包裝沒有任何標示，已禁止販售並將統一銷毀。

縣府表示，衛生局已通知羅姓負責人擇日到案說明，將視違規內容及情節，依食安法裁罰六萬元到兩億元罰鍰；另工商、建管和消防等相關單位也將依其權責處分。