地下工廠蛋餅皮 蘿蔔糕 流向桃竹2百家早餐店
新竹縣一家地下食品工廠,業者把廢棄加油站搭建成大型鐵皮屋後,在夜晚使用骯髒機具生產蘿蔔糕、蛋餅皮等產品,銷往桃、竹兩百多家早餐店,檢警突擊發現,廠房環境髒亂,機具佈滿陳年黑色油漬,當場勒令停工。
蘋果日報報導,地下食品工廠羅姓負責人(42歲)為躲避查緝,竟把加油站搭建為大型鐵皮屋後,利用夜間製作蘿蔔糕、蛋餅皮與蔥油餅等銷售。衛生局指出,民眾察覺每晚7時許至凌晨,廢棄加油站總是燈火通明,飄出裊裊炊煙,懷疑不肖業者製作黑心食品,向縣府檢舉。
衛生局報請檢方偵辦,前晚會同近十名警力前往突擊,入內驚見環境髒亂,兩名員工正在製作食品。「環境髒亂程度堪稱歷年最誇張!」衛生局表示,壓製蛋餅皮機具的兩條泛黃輸送帶沾滿油垢,機台底下與兩側布滿狀如鐘乳石的油漬,稽查員頻頻作嘔,「別說吃進嘴裡,用手碰都嫌髒!」衛生局當場勒令停工,並查封的120公斤蘿蔔糕和20包蛋餅皮將擇日銷毀。
自由時報報導,當衛生局再次稽查時,確認現場已關閉無人營運。副局長江松福表示,經初步查看,原物料都合格,加工食品主要銷售桃竹地區的早餐店,但包裝沒有任何標示,已禁止販售並將統一銷毀。
縣府表示,衛生局已通知羅姓負責人擇日到案說明,將視違規內容及情節,依食安法裁罰六萬元到兩億元罰鍰;另工商、建管和消防等相關單位也將依其權責處分。

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