來坪林喝冬茶暖胃 兼吃媽媽味飯包聽音樂
新北市今年舉辦「新北好茶」活動,將於12月5日在坪林舉辦「野樂趣音樂會」,邀請民眾到訪坪林喝好茶、聽音樂,還推出限量的坪林媽媽味飯包,讓民眾徹底感受坪林的風貌。
聯合報報導,陳伸賢說,民眾經歷食安風暴,最怕喝到劣質外國茶,新北市建立「新北好茶」品牌,啟動「333茶清方案」,不論坪林包種茶、三峽碧螺春或蜜香紅茶、石碇東方美人茶、石門鐵觀音、林口龍壽茶,都經三段控管機制、三級農藥檢驗、三層用藥輔導,保證安心又安全。
今年更請來食材達人帶領坪林媽媽們,用山泉水灌溉的瓜果蔬菜,北勢溪中的香魚、鱘龍魚、鱒魚,及放山土雞、原味豆腐、茶籽油等在地純淨食材,打造天然質樸的「坪林媽媽味飯包」,讓來到坪林的遊客,也能享受療癒舒食。
中國時報報導,新北好茶強調「在地生產」,是正港新北生產茶品,無混充茶品,加上新北市製茶技術全國第一,連續奪下五屆「全國部分發酵茶製茶技術競賽」冠軍,只要認明標示,就是安心保障。
新北市新聞局長林芥佑表示,坪林是翡翠水庫水源保護區,保有純淨的水源和原始自然景觀。近年來,年輕人返鄉打拚,為在地注入新血,坪林三大老茶莊「茗芳茶莊」第三代傳人鐘正全,結合茶文化及外帶茶飲商機,承接茶博館的文化商店,經營「獨我有」茶堂。

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