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    [食記] 只有頂級能超越頂級─【約客頂級燒肉】

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    看著新鮮軟嫩的和牛一盤接著一盤上桌
    我還以為自己是後宮小主
    (是有多愛宮廷劇梗?)
    (本宮爽!要你貧嘴?)

    位於捷運東門站,才開幕沒有多久的約客頂級燒肉
    在大台北的燒肉圈刮起一陣8級炫風
    這家燒肉店專賣澳洲空運來的A9+和牛
    用料高檔
    每一片肉都是出自日本師傅手工現點現切

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    因為約客的牛肉都是冷藏的和牛
    無法使用機器切割
    還特地聘請專業日本師傅坐鎮
    對於品質的講究可見一斑

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    一份的份量並不算多
    走的是精緻路線
    而選用的和牛屬於珍貴食材
    市場定位明確
    就是將主要目標鎖定在高消費力的客群上

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    和牛達到可生食等級
    店內的鎮店之寶是「和牛刺身」

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    選用的「伊比利豬肉」更有豬肉界勞斯萊斯的封號

    真的是只有頂級能夠超越頂級

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    每一片肉都要順著紋理小心翼翼的切

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    天哪
    食指大動
    什麼時候才能開動!

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    特選橫隔膜的肉質鮮嫩 肉汁甜美
    牛肉的紋路像是大理石紋
    極品中的極品

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    辣牛肉泡飯
    其實不算真的非常辣
    牛肉湯汁香辣暖胃

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    清燉牛肉泡飯推薦給喜歡清淡的你

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    松阪豬總是可以征服我
    而伊比利豬一斤就要價1000元我的媽啊

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    媽媽問我為什麼要跪在電腦前寫食記
    我只能說這是「有神快拜」的境界

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    嫩度讓100億人口都驚呆了!
    (我是活在哪個星球?克卜勒嗎)

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    配點蔬菜比較健康

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    烤爐是從日本引進的下吸式瓦斯烤爐

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    Q彈的牛舌角切
    人間美味

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    可以說是無煙燒烤了
    就算坐在包廂裡面
    也幾乎聞不到一般燒烤店濃濃的煙味

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    每一口吃下去的肉都有此生無憾的感動

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    店內裝潢走的是英國工業風

    好啦 壓軸來了…….
    媒體爭相報導的除了頂級和牛以外
    最具特色的就是
    壁咚燒肉!
    店內除了有型男歐巴幫你桌邊服務以外
    竟然還有害羞讓人臉紅心跳的壁咚服務….
    OMG

    我知道大家已經看膩了男女壁咚
    所以只好犧牲色相…
    演出男男壁咚
    矮唷喂呀
    還加碼一段餵食秀
    差點初吻就沒了啦!!!
    (我是說…當天的初吻…)

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    這家燒肉太讓人驚艷了
    無牛不歡 閱牛無數的吃勤男子
    可以拍胸脯跟你說這真的是我吃過最好吃的燒肉店啊!

    下次來到永康商圈
    除了牛肉麵和芒果冰
    更有讓人回味無窮的和牛!
    約客頂級燒肉
    地址:台北市信義區金山南路二段2號3樓
    電話:02-23937168
    營業時間:11:30~24:00

     

    部落格:Mr.concentrEat!小食代裡の吃勤男子

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