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    萬聖節惡搞Sangria

    每年10月Jack都要出來曬曬太陽,吹吹風。

    萬聖節惡搞Sangria

     

    長腿女兒最喜歡Halloween,每年我們都要慶祝。

    不是化裝舞會借衣服怕撞衫那種,她要氣氛,家裡要佈置,食物要應景。

    因學測停了兩年,她說不能有離念。

    今年她在香港,我想應該會跟同學搞個趴。

    大學生沒什麼廚房工具,有限資源下,做這個飲料不會難吧,重點是在這些鬼臉。

     

    削皮刀,小湯匙,水果刀及筷子,學生有。

     

    惡鬼是什麼來頭?是巫婆的蘋果!

    4人份:

     

    小型蘋果幾顆(看人頭,一人半顆)

    柳橙或蜜柑 1-2顆

    蘋果西打 300ml

    葡萄汁 400ml

    冰塊

     

    我寫是無酒精版,18歲以上可自行改為蘋果酒、紅酒、隨便,小心醉。

     

    做法:

    1. 蘋果削皮兩邊切大塊,不要芯。泡檸檬水或鹽水防變色。

     

    2. 小湯匙挖嘴巴,割眼睛。筷子戳鼻孔。心裡可想著某某討厭的人。

    不需完全挖空,有深有淺的刻度更真實。

     

    3. 雕出各種猙獰樣。每顆刻完要放回檸檬水裡泡。

     

    4. 蘋果西打及葡萄汁倒進大碗,加入蘋果鬼頭,柳橙塊,剩下一些碎的果肉也放進去。果汁不夠冰則加冰塊。Done!

     

    5. 一杯一顆頭。蘋果泡了深紅果汁後,輪廓非常明顯。我最喜歡杯中兩款,挖鬼臉原來蠻好玩的,推薦給大家療癒用。

     

    6. 把燈光調暗來看,有feel吧!大家喜歡那顆鬼臉?

     

    萬聖節趴重點在氣氛,小朋友的趴要可愛,大人的趴恐怖中要搞笑。希望長腿女兒like this idea.

     

    部落格:JJ5色廚

    JJ5色廚

    About JJ5色廚

    在香港出生的雙魚女(母親!)。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃,舌頭瞬間被誘拐到台灣,當了XX年在港台妻。 愛吃愛煮更愛寫。一年前跳離職場,擔起全職廚娘。 美食料理文章見解獨特,成為料理網站的人氣作者。 JJ5色廚堅持「0添加、5色搭配、10分用心」,為家人、朋友做出元氣健康的五色美食。
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