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    放慢吃飯速度 避免脂肪囤積

    脂肪をためる「早食い」はもう止めにしよう

     

    造成發胖的原因很多,用餐速度太快即為其中之一。

    原因在於進食之後,腦內的飽足中樞受到刺激、達到飽足感約需要15至20分鐘的時間,若是在此之前就用餐完畢,即使已經攝取足量飲食仍有可能覺得不滿足,而再度進食就成為發胖的原因了。另外,狼吞虎嚥讓血糖突然快速升高,在胰島素控制血糖的作用下也容易囤積脂肪。因此,為避免用餐速度太快,可試試以下幾種方法。

     

    不使用慣用手拿餐具:

    用餐不順手的情況下,自然較耗時間。

     

    拿較小的餐具用餐:

    如此可減少一口所進食的量,增加用餐時間。

     

    邊聊天邊吃飯:

    注意力不完全集中在吃上面,讓吃飯速度放慢下來。

     

    多咀嚼:

    建議一口咀嚼30次,同時也更能品嚐食物的味道。

    在時間範圍允許時,約略掌握一下自己的用餐時間,儘量在20分鐘以上為佳。

     

    資料來源:GLITTY

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