夏天秀完美身材 吳明珠7項甩油Tips
美魔女中醫師吳明珠每天近晚上12點才下診,還要寫書、抽出時間接受採訪,忙到沒時間規律運動,同時堅持三餐吃飽。豪不避諱年齡曝光的吳明珠,56歲的她到底怎麼常年維持45公斤?
她大方跟《風獅網》的讀者分享,七項維持體重、減重的妙方︰
一. 美魔女吳明珠自認是「美食主義者」,但少量多樣進食。更重要的是,她遵守「湯菜肉飯」的攝食順序。吳明珠說:「湯會佔據胃部空間,菜和肉能提供蛋白質和養分,先喝湯、吃菜、吃肉,便不會攝取過多次重要的碳水化合物」。
二. 選擇高纖維、具飽足感、礦物質的食材,例如蕃茄、白菜、雞胸肉、金針菇。飲食可多變化,不只川燙蔬菜和肉類,可將滷得香香的雞腿去皮切絲,再拌入香菜和彩椒,當成涼菜食用。
三. 中醫師吳明珠表示,減重者每天可以攝取一顆蛋,補充蛋白質和鈣質。但年紀較大和心血管疾病患者不宜如此進食。
四. 減重期間,睡前二至三小時最好禁食,尤其忌諱吃飽就寢。
五. 養成每天或每週一次秤體重的習慣。早上起床上廁所後,是秤體重的最佳時機。
六. 多攝取優質蛋白質,白肉、魚肉、雞胸肉等,有益人體健康。減重男女有別,女性經期結束後可吃紅肉補充鐵質,若是營養失衡貧血,反而容易降低代謝率。
七. 網路流傳刷舌苔能幫助減重或降低食慾,吳明珠直說:「沒有那回事!出現舌苔是身體『發霉』的徵兆,表示體質出問題了。應該回到根本把體質調養好,才有本錢減重。」
採訪編輯/梁少珊
數位編輯/鐘惇晃

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