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    大葉學生假日社區服務 推銷和平鄉甜柿

    台中縣和平鄉是台灣主要的甜柿產區之一,也是最晚熟的甜柿產地,當地甜柿甜度達到18度以上,果實碩大肥美。大葉大學節慶暨婚禮企劃管理學士學位學程許立群老師,與烏石坑社區發展協會合作,近日帶領大二學生參與偏鄉服務,協助柿農推廣當地特產。

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    大葉學生參與偏鄉服務,協助柿農推廣當地特產。

    台灣好新聞報導,許立群表示,利用假日到烏石坑社區服務,學生們一方面支援帶活動,像是甜柿手染布、小黑熊木雕工藝DIY、甜柿接力團康等,另一方面,學生也協助當地小農推廣甜柿,在學生們的賣力推銷下,為當地賺進不少收入,這些錢將用作社區發展基金。

    許立群認為,走進偏鄉地區服務,對學生來說,是一件別具意義且有價值的活動,除了落實課堂所學的理論外,更有機會善盡社會責任;節慶婚企學程大二的張逸指出,過去對柿子很陌生,參與「烏石坑甜柿節」,讓他們進一步認識柿農的栽種品種。

    脆柿分為三個種類,體型較大、四方形的叫「次郎」,圓體型、有果籽的是「花御所」,體型較小、圓圓的名為「富有」。實際參與也讓大家體會到柿農的辛苦,是很不一樣的學習經驗。

    謝沅廷說,這次活動是配合許立群老師的「節慶活動設計與管理」課程,協助柿農推廣當地特產,讓他有機會實際運作課堂教的理論知識,也從社區柿農身上學習到如何介紹柿子、如何與遊客接觸,以及叫賣技巧。

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